アイスコーヒー ドリップ

私は大のコーヒー好きで、夏でも朝からホットコーヒーで目を覚ますのが日課です。

でも、日中になるとあまりの暑さにアイスコーヒーが欲しくなることがあります。
でも、自宅で作るアイスコーヒーって、ドリップしたコーヒーに氷を入れると薄くなってしまうのが悩みなんですよね。

最近気になってるのが、デロンギの「クレシドラ ドリップコーヒーメーカー」です。

このコーヒーメーカーは、「アイスコーヒーモード」があって、どういうものかと言うと、通常のコーヒーメーカーでは、濃いめのコーヒーを作るために豆の量を増やす必要がありますが、コスパが悪いですよね。

だけど、この「アイスコーヒーモード」では、いつもと同じ豆の量でも、蒸らしながら濃いめのコーヒーを抽出してくれるんです。

下のガラスジャグに直接氷をいれるので、少しずつ抽出されたコーヒーが冷やされていくため、香りが失われにくいのだそうです。

市販品や水出しコーヒーの方が楽なんですけどね。
でも、豆から淹れた本格的なアイスコーヒーが家で飲めるのはいいな。

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